Очень вкусное СЫРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ | сырные крекеры | простой рецепт Cheese Cookies

ИНГРЕДИЕНТЫ для сырного печенья на 1 противень (60 шт): 150 г мелко натертого твердого сыра (у меня 50 г пармезана + 100 г чеддера) 150 г охлажденного сливочного масла мелкими кубиками 200 г муки 1 г соли (ориентируйтесь по солёности сыра, можно вообще без дополнительной соли) 2 ч. л. сушеные ароматные травы + для посыпания сверху черный молотый перец по вкусу 1 яйцо 2 ст. л. холодной воды мука для присыпания поверхности духовка 210℃ / 410℉ / выпекать 20-25 минут