ВАРЕНЬЕ ИЗ БЕЛОЙ ЧЕРЕШНИ HD
Ингредиенты: ▫️Черешня белая - 4 кг (очищенная) ▫️Сахар - 3 кг ▫️Лимон - 5-10 долек Приготовление: 1. Черешню моем, удаляем косточки. Выкладываем слоями в тазик черешню и сахар и оставляем на 3-4 часа. За это время черешня выделит сок. 2. Ставим на небольшой огонь и минут через 5 аккуратно перемешиваем. После закипания варим 10 минут, по желанию снимаем пенку. 3. Даём варенью полностью остыть, затем добавляем дольки лимона и варим во второй раз 5 минут. 4. Также даём полностью остыть и повторяем ещё 2 раза по 5 минут. Готовое варенье заливаем в чистые баночки и закатываем.