Корейские овощные оладьи Яче чон HD

Чон — блюдо корейской кухни, разновидность оладьев. Чон готовят с нарезанным мясом, морепродуктами и овощами; покрывают кляром на основе муки или яйца, а затем жарят на масле. Чон едят в качестве закуски, в том числе к алкоголю, а также как панчхан. Для приготовления понадобится: 1/2 ст. муки (стакан = 240 мл) 1 ч. л. соли 2/3 ст. воды (стакан = 240 мл) большой пучок зеленого лука небольшой кусочек кабачка чили-перчик немного любых морепродуктов (кальмар, креветки и т.д.) яйцо масло для жарки