Жареные баклажаны с мясным фаршем в кляре | vk.com/v_cus HD

Необычное обычное Попробуйте и Вы приготовите это не один раз ⠀ Если понравился рецепт, то оставьте в комментариях любой смайлик, мне очень важна Ваша обратная связь ⠀ Ингредиенты: • 2-3 баклажана (зависит от размера) • 400 гр. мясного фарша (у меня говядин) • соль, перец, паприка • 2 яйца • 100 гр. муки ⠀ Как готовить: Баклажаны нарезаем дольками как на видео, солим, перемешиваем и оставляем минут на 15, чтобы сошла лишняя горечь. В фарш добавляем любимые специи, я добавила соль, перец, паприку. Перемешиваем. На каждую дольку баклажана кладём 1 ст. л. Фарша, хорошо утрамбовываем. Затем обваливаем в муке, после в яйце и обжариваем на растительном масле с двух сторон под закрытой крышкой. ⠀ Приятного аппетита! ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ Понравилось? Присоединяйтесь к нам! Мы делимся с нашими подписчиками интересными и вкусными рецептами каждый день!