Чечевичный суп с копчёностями

Копчёные рёбра - 320 гр. Копчёная курочка - 400 гр. Картофель - 300 гр. Репчатый лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чечевица красная - 350 гр ( добавляйте по вкусу ) Зелень любая на ваш вкус Соль и чёрный перец по вкусу Лавровый лист Копчённые ребрышки нарезаем и отправляем варится на 30 минут, за это время в сковороде по очередности обжариваем лук с морковью. Через 30 минут рёбра достаём , отделяем от косточек мясо и нарезаем на кусочки. В бульон отправляю картофель, поджарку, нарезаное мясо и чечевицу (у меня красная она варится очень быстро, всего 10 минут ) Добавляйте её по своему вкусу , так как многие любят кто по гуще суп, а кто по жиже. В самом конце добавляем соль, перец по вкусу, лавровый лист и зелень.