Cookies de Chocolate | Receita HD

Não se esqueçam de passar nas minhas redes socias: Site:http://misterionacozinhao.wixsite.com/misterionacozinha Facebook----»https://www.facebook.com/misterionacozinha/ Instagram---»https://www.instagram.com/misterionacozinha Estaa massa de cookies é maravilhosa e super versátil. De qualquer forma, essa é uma receita ótima pra você ter no seu repertório. O segredo realmente é o tempo de forno, é importante retirar do forno enquanto os cookies ainda estão crus, pra garantir o máximo de sabor e textura neles. A menos que você goste de cookies bem duros e secos. Tem gente que gosta, fazer o quê?! O legal de fazer em casa é que dá para deixar como mais gostas! Quando fizer esta receita, marque o @misterionacozinha lá no instagram para eu ver como ficou a sua versão. Espero que goste! -Ingredientes- 1/2 Chavena (110g) de manteiga em temperatura ambiente 1/2 Chavena de açúcar mascavo 6 colheres de sopa (100g) de açúcar cristal-eu pus mas aconselho a não por, pois ficou muito doce- 1 ovo 1 Chavena de farinha de trigo 1/4 Chavena de cacau em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ou fermento 1 barra de chocolate preto ou se preferir de leite apesar de ficar mais doce -Instruções- 1. Em uma vasilha, misture a manteiga com os açúcares até formar um creme homogêneo. 2. Adicione o ovo e misture. Junte a farinha, cacau e o bicarbonato. Por último o chocolate picado. 3. Molde bolinhas e transfira para uma assadeira untada com papel manteiga, deixando um espaço grande entre um cookie e o outro. 4. Espalhe mais chocolate picado nos cookies e meta no forno preaquecido à 160 C por 10 minutos ou até que as bordas estejam levemente ressecadas. 5. Espere esfriar e transfira para um prato de servir. Nota: As bolas que fizer nao necessitam de ser achatadas, pois a manteiga vai derreter e a cookie vai acabar por ser achata por si mesma. Se quer ver mais receitas como esta subscreva o canal!