Рецепт: миндально-апельсиновый чизкейк HD

Приготовили нежный чизкейк с нашими миндальными орешками "Лукарёво". Получилось вкусно — делимся с вами рецептом! Вам понадобится: — миндаль "Лукарёво" - 100 грамм, — 1 апельсин, — сливочное масло - 100 грамм, — печенье - 200 грамм, — сливки 33% - 150 мл, — сливочный сыр маскарпоне - 500 грамм, — 2 яйца, — сахар - 100 грамм. Как готовить: 1. В блендере размельчаем печенье, смешиваем с размягчённым сливочным маслом. 2. Форму для выпечки смазываем кусочком сливочного масла и выкладываем нашу смесь. Теперь крем! 3. Готовим ингредиенты: в блендере измельчаем миндаль,натираем немного апельсиновой цедры и выжимаем в отдельную посуду сок половинки апельсина (около 120 мл). 4. Тщательно смешиваем: маскарпоне, сахар, цедру, апельсиновый сок, молотый миндаль, 2 яйца и сливки. 5. Смесь выливаем в форму с основой. 40 минут при температуре 160 градусов — и ароматный десерт готов!