Чизкейк классический. Пошаговый рецепт приготовления из доступных продуктов. HD
Рецепт, ни к коем случае, на аутентичность не претендует. В этом видео подробно показано, как приготовить классический чизкейк, на бисквитной основе, что делает этот десерт более вкусным и нежным. Если вам нравятся более жирные и клеклые основы, то бисквит можно заменить печеньем+масло, но это значительно ухудшит вкус готового чизкейка, хоть и более распространен. Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам https://goo.gl/AMgaeN особенно новичкам! Конечно, вместо домашнего крим чиза, можно использовать Филадельфию или подобные сыры. Как приготовить крим чиз http://youtu.be/sc0JBwGMih4 Крим чиз для данного рецепта приготовлен из 1800 г кефира (йогурта) и 1000 г сметаны 25% жирности Другой рецепт крим чиза https://youtu.be/YYYLgW23OMo В 100 г - 270 ккал Ингредиенты: разъемная форма диаметром - 24 см бисквит: яйца куриные - 2 штуки мука - 50 г сахар - 60 г ванильный сахар - 1 чайная ложка разрыхлитель - 0,5 чайной ложки сырный слой: сливочный сыр (крим чиз) - 1000 г яйца куриные - 2 штуки (крупные) сахар - 240 г ванильный сахар - 10 г крахмал кукурузный - 35 г Творожная выпечка https://goo.gl/dIJomr Торты https://goo.gl/Q8xWYe Чизкейк без выпечки https://youtu.be/imrv5FJlu4o
Похожие видео
Показать еще