Чизкейк в мультиварке. Очень вкусно! HD

Готовится в мультиварке Panasonic SR-TMH181 Мощностью, Вт-670 Основа: 200 гр. песочного печенья 80 гр. сливочного масла Творожная заливка: 3 яйца 200 гр. сахара 200 гр. сметаны 500 гр. творога 9% 2/3 ч.л. разрыхлителя для теста 1/3 ч.л. соли 3 ст.л. крахмала Основа для " Чизкейка ": измельчаем печенье в комбайне, растапливаем сливочное масло, смешиваем крошку печенья с маслом, высыпаем основу в чашу мультиварки, утрамбовываем и делаем небольшие бортики. Основа готова! Творожная заливка: отделаем желтки от белков, в желтки высыпаем сахар, добавляем сметану, творог, разрыхлитель, соль и сбиваем блендером до однородной массы, чтобы не было крупинок. Добавляем крахмал, мешаем. Взбиваем белки и добавляем в творожную заливку. Выливаем эту массу на основу и разравниваем. Включаем программу " выпечка " 65 минут. По окончании программы мультиварку выключить и не открывать 2 часа. И не подглядывать! Это важно! Через 2 часа вынимаем " Чизкейк ".