10-16 августа: продвижения, покупки и финиш HD
Какая неожиданная и странная неделя, но я все равно обучал удовольствие от вышивки и от новых приобретений. Рецепты из видео Лепешки: 400 гр муки, чайная ложка соли, разрыхлитель, стакан кефира (лучше с жирностью не меньше 3%), травы и специи по вкусу и по желанию. Муку просеять с солью и разрыхлителем, высыпать в кефир и быстро вымесить. Добавить травы, кунжут, семена (можно семечки, можно чиа), вымесить ещё раз. Скатать тесто в шар, руками распределить на смазанной маслом пекарской бумаге в лепешку, толщиной 1,5 см. По желанию разделить на порции перед выпечкой. Выпекать в духовке на 180-200 градусах до золотистого цвета примерно 8-12 минут Сконы с творогом: 500 грамм творога средней жирности, 1 яйцо, 450-500 грамм муки, 3/4 стакана сахара, разрыхлитель, 1 стакан кефира. Замесить тесто, раскатать лепешку толщиной 1-1,5 см, обязательно разрезать ножом на квадраты или треугольники! Выпекать на 180 градусах примерно 20 минут. Тесто довольно сильно поднимается при выпечке.
Похожие видео
Показать еще