ЧИАБАТТА_из_амарантовой_муки

Чиабатта из амарантовой муки Вкусный и полезный рецепт! _ Ингредиенты: Листья шпината - 1 стакан Помидоры вяленые в масле - 1/4 стакана Оливки без косточек - 1/4 стакана Амарантовая мука - 2 стакана Молоко - 3/4 стакана Масло оливковое - 1/3 стакана Разрыхлитель - 2 ч. л. Сыр Фета (раскрошенный) - 3 ст. л. Кедровые орешки - 1 ст. л. Орегано - 2 веточки Семена конопли 30 гр. Соль - 1/2 ч. л. _ Приготовление: 1. Разогреть духовку до 210 градусов. Противень застелить пергаментом. Оливки порезать колечками. Листья шпината и помидоры порубить. В миске соединить 3/4 стакана молока, масло, семена, шпинат, орегано, помидоры, оливки и и кедровые орешки. В другой, большой миске смешать муку, разрыхлитель и 1/2 чайной ложки соли. Собрать мучную смесь горкой, сделать в центре углубление и вылить в него молочную смесь, вилкой хорошо размешать. 2. Высыпать крошкообразную массу на присыпанную мукой поверхность и руками замесить однородное тесто. Раскатать тесто в квадрат, размером примерно 20х20 сантиметров, разрезать его на 6 квадратов. 3. Выложить квадраты на противень с пергаментом. Поставить противень в духовку и запекать брускетту минут 20, до готовности. При подаче посыпать раскрошенным сыром. Понравился рецепт, но нет нужных ингредиентов?) Вы найдете их на нашем сайте: ecomarketdm.ru