Яйца орсини - завтрак аристократов, очень эффектное блюдо, а готовится проще простого простые

ингредиенты: - 5 яиц - батон/багет/чиабатта ( любой хлеб) - немного сливочного масла Приготовление: Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки с щепоткой соли до крепких пиков (смотри на видео). Выкладываем на багет по небольшому кусочку масла, далее сверху выкладываем аккуратно взбитые облачка, оставляя небольшие «ямки» и в духовку на 10 минут при t 180гр. Далее достаём, и выкладываем желтки. Запекаем ещё 5 минут. Я подавала блюдо со свежими томатами и брынзой + немного прованских трав и капелька кунжутного масла Сохраните рецепт и удивите вашу вторую половинку Уверена, он или она оценят такой завтрак. А также, отмечайте меня, если будете готовить, мне очень приятно быть полезной ⠀