Курица в Рукаве с Овощами кулинарный видео рецепт HD

Курица, запеченная с кусочками овощей – блюдо не новое. Это, разумеется, никак не умаляет его достоинств, которых множество. Курица готовится сразу с гарниром, который благодаря разнообразию овощей богат витаминами, разнообразен на вкус и прост в приготовлении. Курица маринуется в аджике, из-за чего имеет приятный вкус и нежную структуру. А запекание в рукаве хорошо сохраняет влагу во всех ингредиентах. Если вы любите румяную корочку на мясе и овощах, за 10 минут до конца приготовления лучше разрезать пакет для запекания сверху. Ингредиенты бедра куриные 1 кг картофель 1 кг лук репчатый 2 шт. морковь 2 шт. перец сладкий 1 шт. помидор 1 шт. лимон ½ шт. чеснок 3-4 зуб. аджика 1 ч. л. перец черный молотый ½ ч. л. паприка 1 ч. л. соль вода 1 ст. масло растительное 3 ст. л. Пошаговое 1. Куриные бедра помыть, высушить. Если они крупные, разрезать на половинки. 2. Посолить, добавить перец, паприку, растительное масло, абхазскую аджику. Хорошо перемешать, накрыть и оставить на 1 час. 3. Овощи помыть и почистить. 4. Лимон нарезать полукружочками, лук – полукольцами, перец – длинными тонкими полосками, картофель, морковь, помидоры – кружочками. 5. На дно пакета для запекания выложить кусочки курицы, сверху – овощи слоями. Спустить воздух, пакет завязать. 6. Запекать при 200˚ около 50 минут.