Аппетитные бедрышки
Куриные бёдра в апельсиновом маринаде ⠀ Ингредиенты:⠀ Куриные бёдра без кожи - 1650 гр⠀ Апельсин - 2 шт⠀ Соевый соус - 40 мл⠀ Чеснок - 4 зубчика⠀ Карри - 2/3 ч л⠀ Куркума - 2/3 ч л⠀ Копчёная паприка - 2/3 ч л⠀ Оливковое масло - 1 ст л⠀ Розмарин - несколько веточек⠀ ⠀ Приготовления:⠀ 1.В первую очередь снять кожу с бёдер.⠀ Приготовить маринад - выжать сок 1 апельсина , выдавить чеснок, добавить соевый соус, карри, куркуму, паприку и оливковое масло. Перемешать.⠀ 2.Влить маринад в подготовленные бёдра, перемешать и убрать в холодильник на два часа.⠀ 3.На противень выложить нарезанные дольки апельсина и веточки розмарина. Поверх выложить маринованные бёдра, ещё немного апельсиновых долек и розмарина. Полить остатками маринада.⠀ 4.Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1 час при 180°. Через 30 минут фольгу снять и дать курочке подрумяниться.⠀ Подать с любимым гарниром.⠀