Запечённые куриные бедра с рисом

Быстро, просто, вкусно, сытно Ингредиенты: • Куриные бедра - 600 г. • Соль - 1 ч.л. • Смесь перцев - 1 ч.л. • Сладкая паприка - 1 ч.л. • Оливковое или подсолнечное масло (для жарки) • Лук - 1 шт. • Чеснок - 1 зубчик • Морковь - 1 шт. • Сладкий перец - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Рис - 300 г. • Вода или овощной бульон - 500 мл. • Тимьян (по желанию)