Честный чизбургер HD

20.05.2015
Впервые за последние 2 года поел я в одном известном заведении американского фастфуда и остался крайне разочарован. Их фирменные котлеты из 100% говядины похожи на что угодно, но не на мясо, по цвету, форме и на вкус подозрительно похоже на поджаренный на гриле кусок сырого картона. И стало мне обидно, ведь настоящие американские бургеры весьма вкусны, а тут такое... Поэтому сегодня я буду готовить настоящий честный чизбургер, предварительно проконсультировавшись с коренным техасцем Шоном Игоревичем =) Он то мне и рассказал о рецепте классического чизбургера. Список продуктов (на 1 чизбургер) 1 булочка для бургеров 200г фарша, если фарш постный его стоит смешать с 20-30г бекона 1 ломтик помидора 1 небольшой маринованный огурец 1 ломтик сыра (частенько в магазине так и называется "Чизбургер") 1 ломтик лука с удалёнными мелкими центральными сегментами 1 лист китайского салата (или другого, на ваш вкус) 1 ч.л. сливочного масла и 1 ч.л. растительного 1 ч.л. кетчупа и 1 ч.л. сладкой европейской горчицы (ИМХО лучше всего подходит дижонская, т.к. обладает сильным вкусом горчицы, но при этом практически не имеет остроты) Соль, перец по вкусу. Заходите в мою группу ВКонтакте, за пошаговым текстовым рецептом http://vk.com/icantcook Не стесняйтесь комментировать, хвалить и критиковать, постараюсь ответить всем Музыка: Dickey F - FLORIDA MAMA Заготовка заставки: https://www.youtube.com/user/OffTM4

Похожие видео

Показать еще