ШПИНАТНЫЕ ОЛАДЬИ

Ингредиенты :⠀ -100г листьев шпината (можешь замороженный использовать)⠀ -80г муки ⠀ -200 мл воды (можешь заменить на молока) -1 яйцо⠀ -1/2 банана⠀ -1/2 ч л соды + уксус (чтобы погасить)⠀ -кокосовое масло (для обжарки, можешь использовать любое другое)⠀ -подсластитель (на своё усмотрение, я не добавляла) ⠀ листа шпината с водой и яйцом пробей в однородную массу, если будут меленькие кусочки листиков, ничего страшного когда добавить все остальные ингредиенты, смесь получится густоватой и несовсем однородной обжариваются быстро. Огонь средний. Каждые 3 партии обновляй масло, просто протирай остатки сухой салфеткой и наливай новое.