Как высушить пастилу в духовке HD

25.11.2014
Пастила - это один из наилучших способов сохранить фрукты и все полезные свойства в них (ссылки на рецепты пастилы вы найдете ниже). По сути, это высушенное пюре из свежих фруктов. Удобно и практично сушить пастилу в электросушилке на специальных поддонах, но если такой сушилки пока нет, то можно воспользоваться и духовкой. Поддержать канал можно здесь https://www.patreon.com/EvgeniyArefyev Посмотрите, какую интересную и, конечно же, полезную пастилу можно приготовить: 1. Пастила из свежих яблок https://www.youtube.com/watch?v=NWykVIhTlts&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez 2. Пастила из ягод https://www.youtube.com/watch?v=8w88NsnU0ZE&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez 3. Пастила из абрикосов https://www.youtube.com/watch?v=ixXIkv4wSfk&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez 4. Пастила из помидоров https://www.youtube.com/watch?v=bG0wspZbKR4&list=PLeAPdaUYPXLoqQrPey5cPlc4hFRDmG1ez Итак, приступим: 0:15 Застилаем противень пищевой пленкой (рукав для запекания не подходит – пастила к нему присыхает намертво). 0:46 Очень тщательно смазываем полученную поверхность растительным маслом. Для этого удобно воспользоваться ватным диском. 1:09 Накладываем на противень пюре из расчета 50 грамм на 100 квадратных см. поверхности. Т.е. длину противня на ширину (все в сантиметрах). Полученное значение делим на 100 и умножаем на 50. В итоге получаем требуемое количество поре на противень (в граммах). 1:22 Распределяем пюре равномерным слоем с помощью ложки или силиконовой лопатки. 1:52 Ставим противень в духовку на 10-12 часов при температуре 60 градусов. 2:01 Готовность пастилы определяется следующим образом. Нужно надавить на лист пастилы пальцами и если не мягкая и плотная и упругая, значит, пастила готова. Группа ВКонтакте: https://vk.com/club61533646 Ссылка на видео: http://youtu.be/vomkc7QF5sE Ссылка на канал: https://www.youtube.com/channel/UCBXDtpRsxNLZ-HLioQMe96A _ Мы не зарабатываем деньги, а помогаем людям быть здоровыми. Если вам нравится наш канал, можете нам помочь: Карта Сбербанка: 4817 7601 6847 7697 Яндекс.Деньги: 4100 1361 2159 237 Приват24: 5168 7551 0939 5224

Похожие видео

Показать еще