Кофейни Санкт-Петербурга: Кофе Lab HD

Прочитали в Фейсбук пост нашего друга Дмитрий Дизель https://www.facebook.com/proprazdnik про Лучшие кофейни Санкт-Петербурга. Решили с Иваном Макаренковым, основателем REAL BARISTA SCHOOL http://www.realbarista.school/, пройтись по списку и посмотреть на эти кофейни. Вот список: 1. Характер Кофе - красивый интерьер, душевные ребята, сами жарят для себя зерно 2. Civil - кофейня, в которой бронируют столы! Просто зайдите в инстаграм и посмотрите на интерьер. Зерно от Coffee3. 3. Пиф-Паф - бар, пекарня, бургерная с отличным кофе, полная линейка зерна от Coffee Owl. 4. ТЧК - микрокофейня в Питерском дворе, вместо стола - капот машины, домашние десерты, улыбчивые бариста, есть овсяное молоко Oatly. Зерно Перфекциониста. 5. Coffee3 - грандиозная кофейня с огромными окнами, своей летней верандой (след. летом), ростером прямо в зале. Зерно своё. 6. Буше Coffee.Lab - настоящая кофейная лаборатория: ростер в зале, гаджеты для приготовления альтернативы, есть биодинамическое вино. Зерно СЗКК (северно западная кофейная компания). 7. Verle Garden - светлая просторная кофейня с джунглями в виде горшков, некоторые из которых можно купить с собой. Зерно Espresso Bike 8. Gran - уютная кофейня с отличным интерьером. Советую сырники с лимонным маслом! Зерно Espresso Bike. 9. Coffee22 - стильное кафе с арт-выставками, иногда бывают вечера с Dj-сетами. Зерно Coffee Owl. 10. Mad Espresso Team - кофейня рядом с жд-вокзалом (с поезда можно сразу за кофе) с отличными завтраками и обедами. 11. Больше Кофе - семейные кофейни с тёплым приёмом: Больше Кофе, Кофе на кухне, Знакомьтесь Джо, Обычные люди. Каждая со своей атмосферой, но мне больше всего понравилась Больше Кофе в парке в гроте. Зерно своё. 12. Doris Day - кофейня в Голицын Лофт, где всегда куча народу, кофейно и красиво. Зерно Coffee Owl и Больше Кофе 13. Займёмся Кофе - провокационное название, 2 зала с красивым интерьером и чудесные бариста за стойкой. Привозят зерно из поездок. Кофе Lab: г. Санкт-Петербург ул. Льва Толстого 1/3 Флагманский проект от создателей «Буше» на улице Льва Толстого. Чтобы попасть в «Кофе лаб» нужно пройти в пекарню «Буше» и подняться на второй этаж. Здесь два зала: один — кофейный, другой — винный. Интерьер помещений выдержан в индустриальном стиле с обилием металла, со светящимися панелями и сенсорными терминалами самообслуживания. Зерна для кофе бариста обжаривают самостоятельно, для этого в кофейне установили ростер. Варят классику и альтернативу и предлагают попробовать оригинальные напитки на основе эспрессо. К примеру, есть кофейный ламбик или кофейный грушевый чай. В винном зале установлена витрина с биодинамикой от команды баров «Винный шкаф» и «На вина!».