Чебуреки с мясoм своими руками! HD

Очень вкусные полyчаются! Чебуреки с мясом Мир рецептов - отличные рецепты каждый день для вас! Нужно: Мука 400гр. Кипяток (80-90°) 200мл. Сахар 0,5чл. Соль 0,5чл. Раст. Масло 3 ст л Для начинки: Фарш 350гр. Лук 1 шт(крупная) Соль 1чл. Перец чёрный 0,5чл. Вода ледяная 50мл. Далее: Для заварного теста в кипяток добавляем соль, сахар, растительное масло и муку. Сначала замешиваем ложкой, а затем вымешиваем руками. Убираем на 1 час в холодильник. Для начинки в фарш добавляем соль, перец, лук, ледяную воду (чтобы фарш был более сочным). Тесто припыляем мукой и разделяем на части. Раскатываем в тонкий пласт, выкладываем начинку, скрепляем края и обжариваем на капельке растительного масла! Приятного вам аппетита!