"Москва в твоей тарелке": где отведать настоящую японскую лапшу

Для большинства из нас японская кухня - суши и сашими. Эту аппетитную снедь сегодня можно найти почти в каждом столичном ресторане или супермаркете. В 2013 году японцы решили расширить наши представления о гастрономических изысках своей страны, открыв в центре Москвы лапшичную. Главный национальный фаст-фуд Японии - удон - попробовал наш ведущий.