КУРИЦА КАРРИ

25.06.2020
ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ Куриная грудка⁣⁣⠀ 1 болгарский перец⁣⁣⠀ Чеснок⁣⁣⠀ Соль, перец, карри, паприка, кориандр⁣⁣⠀ Сливки⁣⁣⠀⁣⁣⠀ Топленое масло⁣⁣⠀ Рис⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣⠀⠀⁣⁣⠀ Куриную грудку нарезать и обжарить ее в жаровне.⁣⁣⠀⠀⁣⁣⠀ Добавить к грудке нарезаный кубиками болгарский перец.⁣⁣⠀⠀⁣⁣⠀ Затем перемещаем мясо с овощами на одну сторону жаровни. Добавляем специи и слегка обжариваем их. Затем перемешать все вместе. Такое обжаривание специй придаст блюду дополнительный вкус и аромат.⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ Добавить сливки и тушить все вместе пару минут до загустения. К соусу также добавить пару измельчённых зубчиков чеснока.⁣⁣⠀ ⠀⁣⁣⠀ На гарнир я готовила рис: ⁣⁣⠀ В сковороде разогреть топлёное масло. Добавить в сковороду промытый рис и обжарить его до золотистого цвета. Добавить воду и тушить рис до готовности.⁣⁣⠀

Похожие видео