ТВОРОЖНЫЕ ОРЕШКИ СО СГУЩЕНКОЙ
Для теста нам понадобится: ✅100 грамм творога ✅1 яйцо ✅2-3 ложки меда(по вкусу) ✅разрыхлитель 1 чайная ложка(или 1 пакетик) ✅200-250 грамм муки ✅75 грамм сливочного масла. Для начинки я брала сгущенку. Но начинку можно подобрать любую. На что фантазии хватит. Кто что любит. Меня после рабочей смены только на сгущенку хватило.Можно и свою сгущенку сделать. Надеюсь и я сделаю свой видеорецепт сгущенки. В общем отошла от темы... Творог, мёд, яйцо, сливочное масло, разрыхлитель взбиваем погружным блендером, постепенно добавляем муку. Хорошо замешиваем тесто и отправляем в холодильник на 30 минут. Их теста готовим шарики небольших размером. Чуть меньше грецкого ореха. И выпекаем в орешнице. Я выпекала в мультипекаре 3-5 минут. Готовые орешки начиняем сгущёнкой(по желанию любую начинку). Можно оставить на ночь орешки в закрытой посуде. Так они ещё вкуснее будут, так как пропитаются сгущенкой.