Пеcoчный пирог с творогом и яблoками, к чаю или с молочком HD

Песочный пирог с творогом и яблoками! Любимый вариант пирога Хозяйкам на заметку! Нужно для формы 28-30см: - Мука 350-400г. - Сахар 100г. - Сливочное масло 200г. - Яйцо - 1шт. - Щепотка соли Для начинки: - Творог 500г. - Сметана 250-300г. - Яйца 2шт. - Сахар 15-200г. - Крахмал 2-3ст.л - Яблоки Просеянную муку, мягкое масло и сахар перетираем в крошку. Добавляем яйцо, щепотку соли и замешиваем тесто, тесто Складываем в мешок и Убираем в холодильник на 1 час Для начинки творог пробиваем блендером со сметаной, яйцами, сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. Форму 28-30см застелить пергаментом и распределить тесто делая высокие бортики .На основу выкладываем дольками яблоки и распределяем начинку. Выпекаем при 180° минут 50-60минут, как только верх подрумянится можно доставать, пирог остудить и можно подавать. Приятного вам аппетита!