Украшения для десертов из шоколада.

Думаете, что украсить выпечку может только крутой кондитер? Как бы не так! Посмотрите наше видео и сделайте трогательные шоколадные лепестки. Украшение сильно впечатлит ваших гостей! Ингредиенты: Свежие листья Черный шоколад высокого качества Белый шоколад Приготовление: Листья тщательно вымойте и просушите. Растопите шоколад на паровой бане. Снимите с огня и дайте остыть в течение нескольких минут. Равномерно смажьте листья шоколадом, избегая излишков по краям. Выложите листья на отрез пергамента и охладите до застывания шоколада. Подогрейте шоколад и дайте немного остыть. Снова смажьте листья поверх первого слоя шоколада. Уберите в холодильник до застывания. Аккуратно отделите шоколадные заготовки от листьев. Используйте для украшения десертов.