Домашний квас из хлеба. Рецепт кваса в домашних условиях на 3 литра

Хлебный квас на дрожжах. Что может быть лучше домашнего хлебного кваса в жаркий летний день. Отлично утоляет жажду и охлаждает. Готовьте сразу двойную порцию, так как выпивают его очень быстро. ************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Хлеб Бородинский – 400 грамм Изюм – 20 штучек Дрожжи прессованные – 7 грамм Сахар – 5 столовых ложек Кипяток – 3-3,5 литра ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Хлеб нарезать на кусочки и поджарить в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Подсушенный хлеб переложить в банку, добавить сахар и изюм и з