Солянка по домашнему с колбасой. Готовлю в казане на плите.

Солянка по домашнему с колбасой в казане на плите. Почему нельзя жарить колбасу 5:35 Мясо говядина - 300 г Колбаса краковская - 200 г ветчина - 200 г сервелат - 200 г солями - 100 г Окорочка копченые - 100 г Оливки -70 г Маслины - 70 г Огурец соленый - 4 шт Лук репчатый - 2 шт Томатная паста - 2 ст.л. Рассол огуречный - 100 мл Рассол от маслин - 100 мл Растительное масло - 30 мл Сливочное масло 30 г Соль, перец по вкусу Грибы маринованные - 100 г Картофель средний - 2 шт Чеснок - 2 зуб Зелень (петрушка, укроп, лук) Лимон - 1 шт Сметана - 200 мл