Солянка мясная.Быстрый и вкусный рецепт приготовления солянки. HD

Солянка мясная.Быстрый и вкусный рецепт приготовления солянки.Известное блюдо русской кухни.Очень сытный горячий суп с копченностями. Смотри новые рецепты:http://www.youtube.com/user/Kulinarushka Заходите на наш сайт: http://Kulinarushka.com.ua Ингредиенты Куриный бульон-1,5 л Обрезки копч. колбасы и мяса Отварное кур. мясо Томатная паста-2 ст.л. Соленые огурцы-2 шт. Долька лимона,маслины Соль,перец Кусочки жирной колбаски нарежем и обжарим на сухой сковороде.Остальное куриное и копченое мясо нарежем кусочками.Огурцы очистить от кожуры и нарезать .Откинуть на сито.На сковороду кладе огурцы и заливаем томатной пастой ,разведенной бульоном или водой.Тушим 5 мин. В кипящий бульон закладываем все ингредиенты.Соли и перчим по вкусу.Даем покипеть 2-3 мин.Подаем солянку в глубокой тарелке или бульонице.Сверху кладем 3-4 маслины и кружечек лимона.Можно добавить сметану.Приятного аппетита!