ГРИБНАЯ СОЛЯНКА В ГОРШОЧКЕ ⠀ (https://vk.com/public185965732)

Ингредиенты: ⠀ - Белые грибы, или ассорти (заморозка)200 г - Капуста белокочанная 100 г - Картофель 2-3 шт - Луковица 1 шт - Морковь 1 шт - Растительное масло 3-4 ст. л. - Вода 200 мл - Сольпо вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом. ⠀ Добавить размороженные грибы и обжарить 1-2 минуты. ⠀ Добавить тертую морковь и обжаривать еще 2-3 минуты на среднем огне. ⠀ Картофель крупно нарезать, нашинковать капусту. ⠀ В горшочки сложить картофель и капусту. ⠀ Добавить сверху зажарку из овощей с грибами. В стакане воды растворить половину чайной ложки соли и залить половину в каждый горшочек. Накрыть крышечками и готовить в духовке 30 минут, при температуре 180 градусов С. ⠀ Немного остудить. ⠀ Вкусная грибная солянка в горшочке готова. Можно подавать к столу.