Ləzzətli, doyumlu və yüngül yay naharı-- ÜÇÜ BİRİNDƏ SALATI

ÜÇÜ BİRİNDƏ SALATININ RESEPTİ: 400qr toyuğun döş əti Əti marinə etmək üçün : 2 xörək qaşığı zeytun yağı 1 xörək qaşığı abqora ədviyyatlar duz qara istiot pul bibər sarımsaq tozu 500 qr süzmə qatıq 1 xörək qaşığı narın doğranmış şüyüd 1 diş sarımsaq duz qara istiot 4 dilim bayat çörək 1 baş kahı 1 ədəd qarğıdalı hərəsindən 4-5 tel yaşıl soğan reyhan nanəkeşniş şüyüd 4 ədəd pomidor 3 ədəd xiyar 1 ədəd duzlu xiyar 1 fincan malakan üsulu ilə qoyulmuş kələm turşusu. Salatımız 4 nəfər üçün nəzərdə tutulub. QIŞ HAZIRLIQLARI--https://www.youtube.com/playlist?list=PL4Sgj1NMN3RdUkdgHeAKXeIjEuUB0HLUy Pul bibərin hazırlanması-https://www.youtube.com/watch?v=fM0n-ix1530&t=5s- Sarımsağın qışa ən gözəl saxlanma üsulu.Sarımsaq tozu ədviyyatı-- https://www.youtube.com/watch?v=HGvUi23ymDw&t=58s