«Осенний» салат с капустой на зиму (рецепт под видео)

Подпишитесь на нашу группу ▶ ok.ru/vkuss ◀ и на видеоканал ▶ ok.ru/vkuss/video/c1270487 ◀ Салат из капусты на зиму. Рецепт заготовки из овощей: капусты, баклажанов, огурцов, помидоров, перца, моркови и лука. Салат на зиму в банках, без стерилизации! Салат кубанский или донской, попросту Осенний – из сборных овощей! Рецепт в описании: Ингредиенты : капуста – 400 г., помидоры – 250+300 г., баклажаны – 250 г., огурцы – 250 г., перец сладкий – 250 г., морковь – 150 г., лук репчатый – 150 г., соль – 2 ч.л., сахар – 2 ст.л., растительное масло – 60 мл., уксус 70% (9%) – 1 ч.л. (50 мл.), лавровый лист – 2 шт., черный перец – 10 горошин, душистый перец – 2 горошины.