Новинка: приправа для бургера с дымком

Наш волшебный шеф Григорий Мосин продолжает готовить с нашими новыми приправами для бургеров. И,кстати, будет делать это сегодня, завтра и каждый день до 15 февраля на выставке ПРОДЭКСПО2019 на нашем стенде! Главная фишка этой приправы, в том что, пакетик разделён на две части. В одной части специи для соуса (мы делали обычный #Кечунез, но эти специи отлично выправили его вкус), а во второй части - специи для котлеты. И это правильно, так как в котлете для бургера могут быть только мясо, #жир, и специи. На этот раз готовили #бургерсдымком! А вот и рецепт;) Приготовьте соус. Смешайте майонез с кетчупом и приправой для соуса. Дайте настояться. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком и приправой для фарша. Или приготовьте фарш сами: 500 г мяса, 1 луковицу и 40 г белого хлеба, смоченного в молоке, проверните в мясорубке. Добавьте приправу. Фаршу дайте настояться, пока подготавливаете булочки и овощи. Разрежьте булочки пополам и разрезанной стороной подрумяньте на сковороде без масла. Подготовьте овощи. Помидор нарежьте кружками, лук и перец – кольцами, огурец – длинными полосками (слайсами), листья салата промойте и просушите. Сформируйте из фарша котлеты и обжарьте с двух сторон до готовности. Обжарьте бекон. Соберите СВОЙ БУРГЕР, выбирая слои по желанию: нижнюю часть булочки смажьте приготовленным соусом. Выложите на нее салатный лист, потом полоски огурца, колечки красного лука, болгарский перец, поджаренный бекон, затем котлету, ломтик сыра, кружочек помидора – и накройте верхней частью булочки, смазанной соусом. Для подачи бургер наколите шпажкой. И собирайте лайки, лайки, лайки❤️❤️❤️❤️ #рецептbymosin #burger #бургер #специи #котлета #гриль #гамбургер #правилобургера #жаритьмясо #грильсковорода #зожрецепты #видеорецепты #волшебноедерево #magictree #специидлябургера