Бургер "Итальянский" [ CookBook | Рецепты ]

Мы Вконтакте: http://vk.com/recipes_cookbook Наш канал на Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCIk0... Если вы любите бургеры домашнего приготовления, любите вкусно покушать и удивить друзей и близких - этот рецепт итальянского бургера специально для вас. Итальянская версия американского бургера, возможно, чуть сложнее в приготовлении, но это очень вкусное и необычное блюдо. Отлично подойдет к пиву, в качестве хорошей закуски. Приготовить котлету для такого бургера можно не только на сковороде, но и на гриле или барбекю, так он получиться намного вкуснее! Ингредиенты: Говяжья рубленая котлета – 1 шт. Булочка из ржаной муки – 1 шт. Красный салатный лук – ½ луковицы Помидор свежий – 1 ломтик Маслины – 10 шт. Сыр «Фета» - 50 грамм Руккола – 50 грамм Базилик – 50 грамм Масло оливковое – 2-3 столовых ложки Чеснок – 2 зубчика Соль и перец – по вкусу Приготовление Итальянского бургера: 1. Пожарить говяжью котлету. 2. Мелко нарезать сыр "Фета", маслины и лук, добавить крупно порезанную рукколу. Перемешать. 3. Измельчить в блендере рукколу, базилик и чеснок с солью, перцем и оливковым маслом и сделать соус. 4. Разрезать булочку на две половины. 5. Собрать бургер в следующем порядке: - булочка - соус - сыр с малинами, луком и рукколой - говяжья котлета - ломтик помидора - соус - сыр с маслинами, луком и рукколой - булочка Ваш Итальянский бургер готов! Приятного аппетита! Наши плейлисты с рецептами: Бургеры: https://www.youtube.com/watch?v=jBMd_... Завтраки: https://www.youtube.com/watch?v=_jsfP... Закуски: https://www.youtube.com/watch?v=cw6iz... Горячие блюда: https://www.youtube.com/watch?v=ii9jI... Супы: https://www.youtube.com/watch?v=BlheR... Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=-y6hC... Напитки и коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=ca4My... Музыка в видео: http://www.bensound.com/ и http://audionautix.com/