РЕЦЕПТ ТОРТА "БАНАНОВАЯ ЧЕРЕПАХА"

✎ Хочу поделиться рецептом торта "Банановая черепаха". Как его готовлю именно я. ♨ Рецепт приготовления: Для начала замесим тесто. В чашку разбиваем яйца, высыпаем сахар, перемешиваем. Соду гасим уксусом и добавляем к взбитой массе. Затем засыпаем мукой. В итоге должна получится консистенция, напоминающая сгущенку. Накрываем и даем настояться 30 минут. Тем временем, приготовим крем. В чашку выливаем сметану, добавляем сахар, масло, какао и тщательно перемешиваем. В идеале, взбиваем миксером. Далее, смазываем противень и чайной ложкой формируем коржи. Выпекаем в духовке в среднем по 8 минут при 180 градусах. Пока они пекутся, можно подготовить бананы. Коржи, вероятнее всего, растекутся, их необходимо разделить лопаткой и переместить в свободную тарелку. Когда коржи готовы, можно приступать к созданию самого торта. Чередуем слой коржей и слой бананов. Если остался крем - его можно полить сверху уже готовой черепахи. Осталось полить глазурью, или в моем случае - посыпать шоколадом. Торту необходимо дать настояться сутки, желательно в холодильнике, так он будет гораздо вкуснее. ❖ Ингредиенты: Тесто: сахар - 1,5 ст. яйцо куриное - 5 шт. сода - 1 ч.л. уксус - 1,5 чл. мука - 2 ст. Крем: сметана - 800 гр. сахар - 1,5 ст. сливочное масло (растопленное) - 200 гр. какао - 4 ст.л. + 2 банана ★ Сайт: https://голодныйлев.рф ★ Инстаграм: https://www.instagram.com/golodnyilev ★ Яндекс Дзен: https://zen.yandex.ru/id/5e89f287c52d023d8c95e1b1 ★ ВКонтакте: https://vk.com/golodnyilev РЕЦЕПТ ТОРТА "БАНАНОВАЯ ЧЕРЕПАХА" #торт #рецепт #рецепты