Рыба, запеченная в духовке с грибами и соусом. Готовим быстро и вкусно Книга рецептов, baked fish HD

13.12.2015
Рыба, запеченная в духовке с грибами, овощами, сыром и соусом. Рецепт. Готовим быстро и вкусно Книга рецептов, baked fish (English description see below) Для приготовления рыбы, запеченной в духовке с грибами, под грибным соусом нам потребуется: рыба, целая тушка (если большая, как форель, семга, горбуша, то разделить ее на части, чтобы она поместилась в сковородку); мука - 1 ст. л; сок 1/2 лимона; грибы - 100 г; репчатый лук - 1 шт; сливочное масло - для жарки; соль, перец - по вкусу Для соуса: мука - 1 ст. ложка, сливочное масло - 50 г, сливки или сметана - 2 ст. л, куриный бульон или вода - 3/4 стакана. Рыбу очистить, выпотрошить, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. Надо брать целую рыбу, такую как карп, лещ, осетр, селедка, скумбрия, камбала, хек, минтай, маленькую щуку, а если большая как форель, лосось, щука, горбуша, семга, то ее разделить на части, равные длине сковородки, чтобы ее нормально обжарить и запечь в духовке. Рыбу обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон. Для приготовления соуса Муку прокалить на сковородке, добавьте масло, сливки или сметану и куриный бульон или воду, постоянно помешивая. В другой сковороде обжарим лук и грибы, добавим их в соус и тушим 5-7 минут. Залейте рыбу полученным грибным соусом и запекайте в духовке, нагретой до 180 градусов, в течение 10 минут. Получится очень вкусный запеченный карп, лещ, осетр, селедка, скумбрия, камбала, хек, минтай, щука и другая морская и речная рыба, красная рыба: лосось, горбуша, семга, форель запеченная в духовке, в микроволновке или мультиварке, можно рыбу завернуть в фольгу и приготовить в фольге. Такая рыба получится вкусная, запеченная с сыром, грибами в сметанном соусе, с картошкой с грибами, картофель можно нарезать кружками или дольками и запечь с грибами и рыбой. Готовьте также другие рыбные блюда в духовке. Вы узнали как приготовить вкусную запеченную рыбу быстро и вкусно, смотрите еще как готовить мясо в духовке, рыбные блюда в духовке рецепты рыбы в духовке, запеченная рыба, рыба запеченная в духовке, красная рыба в духовке, рыба в духовке с фото, рыба в фольге в духовке, рыба запеченная с овощами, рецепт запеченной рыбы. СПАСИБО, что смотрите мой канал. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на него по ссылке https://www.youtube.com/channel/UCz5NxmdbIW4xktXNiFQDG0g Пишите КОММЕНТАРИИ, Ставьте ЛАЙКИ (палец вверх). До новых встреч. Пока, пока. fish baked in the oven with mushrooms , mushroom sauce To prepare fish baked in the oven with mushrooms , mushroom sauce we need : fish, whole bird (if large , trout , salmon , pink salmon , then divide it into pieces to make it fit in the pan ) ; flour - 1 tbsp. spoon; juice of 1/2 lemon ; mushrooms - 100 g ; Onions - 1 pc ; butter - for frying ; salt and pepper - to taste For the sauce : flour - 1 tbsp. spoon, butter - 50 g cream or sour cream - 2 tbsp. spoons, chicken broth or water - 3/4 cup The fish is cleaned, fry on both sides , pour the mushroom sauce and sour cream or cream and bake in oven for 10 mi

Похожие видео

Показать еще