КАРТОШКА-ГАРМОШКА очень вкусно быстро и просто! Рецепт картошки в духовке с сыром.

Хочу предложить Вам очень простой и вкусный рецепт картошки-гармошки в духовке. Запеченная картошка-гармошка подойдет не только для семейного стола, но и станет прекрасным угощением для гостей. Такую картошку можно приготовить с грудинкой, салом, беконом, колбасой и прочей начинкой. Попробуйте приготовить это блюдо по нашему рецепту, и Вы непременно останетесь довольны результатом. Рецепт картошки-гармошки 3 шт. больших картофеля; 100 г. сыра моцарелла; 2 ст. ложки сметаны; 150 г. копченой грудинки. Готовим картофель. Берем мытый картофель и начинаем резать на дольки, не доходя до края. В каждый разрез кладем грудинку. Картофель складываем в форму для выпекания и ставим в заранее разогретую духовку до 190°C на 40-50 минут. Затем вынимаем картофель из духовки, поливаем сметаной, кладем сверху сыр и отправляем в духовку еще на 7-10 минут. Готовый картофель вынимаем из духовки, выкладываем на тарелку и посыпаем укропом. Блюдо готово. Приятного аппетита!