Курица с картошкой запеченная в духовке - сочная и вкусная.

Курица с картошкой запеченная в духовке - сочная и вкусная. Ингредиенты: курица - 1 шт; сметана - 3 ст.лож; специи - 1 ст.лож; лимонный сок - 1 ст лож; картофель - 8 шт Способ приготовления: Сегодня решила испечь курочку с картошкой в духовке. Это очень простое и безумно вкусное блюдо. Отличный ужин для всей семьи. Золотистая картошечка и нежнейшая курочка-это нечто. Для начала подготовим курочку. Разрезаем ее по серединке и выкладываем на блюдо. В тарелочке смешиваем сметану со специями и солью. Перемешиваем и добавляем лимонный сок. Все перемешиваем и обмазываем нашу курочку со всех сторон и под кожицей. Готовую курочку отправляем в холодильник на 20 минут. Тем временем занимаемся картошкой. Картофель тщательно моем и нарезаем на дольки.Солим,перчим и добавляем подсолнечное масло(примерно 2-3 сл тложки).Перемешиваем. Все подготовили и начинаем складывать на противень. Выкладываем курочку по середине и окружаем ее картофелем. Вот и все-основная работа сделана. Осталось только отправить в духовку и дождаться результата. Через 40-50 минут уже все готово. Очень аппетитно и вкусно. Можно подавать с лавашом, завернув в него картофель. Приятного аппетита!!!