Как хранить чеснок зимой

Храните чеснок в мешочке из полотняной или льняной ткани. Очистите несколько головок лука и сложите шелуху в мешок. Положите чеснок, перевяжите и уберите в прохладное место. Например, в холодильник - в ящик для овощей. Луковая шелуха обладает бактерицидными свойствами и задерживает рост микроорганизмов, которые поражают чеснок, а полотняная ткань благодаря хорошей гигроскопичности впитывает влагу и не даeт образоваться конденсату.