Фруктовое «Эскимо» из киви . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева

Лёгкий вариант приготовления фруктового мороженого в виде «Эскимо». Киви заранее можно пропитать соком или вином. Для приготовления можно использовать и другие фрукты, но по мне киви подходит больше всего, так как киви быстро застывает и тает равномерно.