Запеканка мясная "Сытная" ( простая в приготовлении, но очень вкусная)

02.02.2021
Дорогие друзья и гости моего канала! Благодарю Вас за просмотры, отзывы и лайки! Добавляйтесь давайте дружить . Отвечу всем взаимностью . Очень простая в приготовлении, но очень вкусная запеканка из картофеля и мясного фарша, с помидорами и сыром. Фарш 500г. (Любой на ваш вкус) Картофель 3шт. Лук 1 шт. Яйцо 1шт. Помидор 1шт. Сыр твёрдый 200 г. Сметана 200 г. Специи по вкусу. (Перец чёрный молотый, паприка и хмели-сунели.) Как приготовить мясную запеканку в духовке: Сырой картофель очищаем и нарезаем тонкими кружочками. На дно смазанной растительным маслом формы укладываем нарезанный картофель, солим. Чтобы картофель быстрее приготовился, а запеканка была сочной, поливаем сверху соусом - для соуса перемешиваем 4 ст. ложки майонеза или сметаны, 3 ст.(у меня сметана) ложки кипячёной воды, специи и соль. Любители поострее могут добавить немного горчицы. Лук нарезаем полукольцами и выкладываем сверху, на картофель в соусе. Следующий слой - сырой фарш. Свежие помидоры нарезаем кружочками и выкладываем на фарш. (Делаем соус из майонеза и яйца *смазываем по вверх фарша). Посыпаем сверху тёртым сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 35 минут. Запеканка мясная с картофелем готова. Приятного аппетита!

Похожие видео