ЗАПЕЧЁННЫЕ РОЛЛЫ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅один тонкий лаваш для рулетов ✅отварная куриная грудка ✅200 грамм сливочного сыра(у меня лёгкий сыробогатов) ✅150 грамм твёрдого сыра(у меня 20%) ✅укроп ✅половника красного сладкого перца ✅половинка желтого красного перца ✅3 варёных яйца и 1 желток для смазки ⠀ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перец моем, режем кубиками, натираем на тёрку сыр, курицу режем небольшими кусочками. Можно просто разделить её на волокна. Режем укроп и яйца. ⠀ Раскладываем лаваш. Сначала смазываем сливочным сыром. Затем кладём куриную грудку, яйца, перец, посыпаем тертым сыром и укропом. ⠀ Скатываем всё в рулет. Острым ножом разрезаем рулет на кусочки толщиной примерно 2,5-3 см. Если хотите небольшие рулетики, то один длинный лаваш поделите на две части. ⠀ Роллы смазываем желтком и ставим в предварительно разогретую духовку на 10-20 минут на 200°. В зависимости от размера. Сыр должен начать плавиться. ⠀ Всем приятного аппетита