Вкуснейшая селедка в домашних условиях. Домашние советы. Мой опыт.

Друзья, в канун праздников, в рубрике "Домашние советы", решила с вами поделиться рецептом, как приготовить вкуснейшую селедку в домашних условиях. Я уже давно не покупаю готовую селедку. Я покупаю замороженную сельдь и сама ее мариную, так она у меня получается очень вкусной. И безопасной, поскольку знаю, как она приготовлена. Селедка по этому рецепту храниться в холодильнике до месяца. При разделывании сельди, я извлекаю не только внутренности, но и хребет со всеми костями. Также, снимаю кожицу. Получившееся филе я не режу на кусочки, а закладываю в банку целиком. При приготовлении маринада, уксус я добавляю в последнюю очередь, когда вода со специями закипит. Заливая маринадом сельдь, слежу, что бы в банке не образовывались пустоты с воздухом. Смотрите, готовьте, делитесь своим опытом. Это мой опыт. Рецепт из расчета на 4 филе средней сельди: - вода - 0,5 л.; - уксус (яблочный/винный)- 150 гр.; - соль - 3 ст.л.; - сахар - 2 ст.л.; - лавровый лист - 3 шт.; - черный перец горошек - 1 ч.л.; - душистый перец - 2-3 шт.; - гвоздика - 2-3 шт.; - зерна горчицы - 1 ст.л.; - лимон - 1 шт.; - лук красный - 1 шт. Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию: http://bit.ly/2wAYr1x Новые видео выходят четыре раза в неделю: ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ. Больше видео в разделах: Блюда на Новый год: http://bit.ly/2AystYF Блюда на Рождество: http://bit.ly/2zIGzWp Садим-сеем: http://bit.ly/2w6hIGN Фрукты-ягоды: http://bit.ly/2fa2mKy Обзор грядок: http://bit.ly/2jGOlsU Заготовка на зиму: http://bit.ly/2y97I06 Вкусная еда: http://bit.ly/2y6VPI2 Мои цветы: http://bit.ly/2x2yMC6 Мой сад: http://bit.ly/2BqPyJ7 Домашние советы: http://bit.ly/2B5lwM9 Птица моего двора: http://bit.ly/2fhFAEC Страницы в социальных сетях: Instagram - https://www.instagram.com/galina_zhyt_v_sele/ _ Добрый день, друзья! Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород. В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца! Подписывайтесь на канал "Жить в селе" , будет еще много интересного и полезного! До новых встреч!