Шашлык ролл а ля шаурма Турецкая кухня

После выездов на природу часто остается шашлык. Разогретый шашлык - это не лучший вариант (особенно на фоне свежих воспоминаний о только приготовленном), но мясо очень вкусное... Я "утилизирую" шашлык тремя способами: либо готовлю салат (заменяю в любом любимом салате мясной компонент шашлыком, ну либо просто смешиваю порезанное соломкой мясо со свежими овощами), либо делаю пиццу (ассорти или чисто с шашлыком, в зависимости от количества мяса), либо делаю рулет в лаваше - шаурму. Получается очень вкусно, очень по-настоящему (в оригинале шаурма готовится из мяса, приготовленного на огне) - отличный ужин на следующий день после пикника! Также приготовленная впрок шаурма - отличный вариант для завтрака "на бегу" - разогрел и побежал))) Ингредиенты для приготовления Шашлык - ролл (а-ля шаурма) лаваш тонкий 3 шт Каждый лист разрезала пополам шашлык без кости 400 г У меня была свинина лук репчатый 1 шт средняя морковь корейская 150 г домашняя или магазинная капуста пекинская 0.3 шт можно использовать и белокочанную помидоры свежие 1 шт кетчуп или томатный соус 90 г майонез 120 г подсолнечное масло 20 г для смазывания противня сыр 100 г лучше голандский, у меня эконом - вариант - плавленный сырок Орбита уксус 10 г лук 2 шт для моркови по-корейски (если готовите сами) чеснок 2 шт зубчика - для моркови по-корейски, если готовите сами масло подсолнечное 60 г для моркови по-корейски, если готовите сами приправа 15 г для моркови по-корейски, если готовите ее сами По материалам http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-goryachie/shashlyk-roll-a-lya-shaurma Шашлык - ролл (а-ля шаурма) рецепт Собрание пошаговых рецептов национальных рецептов с фото. Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах: - Домашняя выпечка https://www.youtube.com/channel/UCF_uyFa50MlfTpi5xMkYzHA - Салаты https://www.youtube.com/channel/UCXPHvbG-ThN1-P81_w--OcA - Домашние рецепты https://www.youtube.com/user/GigaCook Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?41707