Как собрать и украсить свадебный 3-х ярусный торт / How to do the wedding three-tiered cake HD

11.05.2019
Дорогие друзья! В этом видео я покажу как украсить 3х ярусный свадебный торт. Торт украшен красными розами, воздушной паутинкой и узорами. Верхний ярус бисквитный диаметр 17 см Средний ярус бисквитный диаметр 24 см Нижний ярус Наполеон диаметр 30 см Если у Вас возникают трудности в создании тортов пишите мне в личные сообщения https://vk.com/liskitortik буду рада помочь! #свадебныйторт #тортзаказ #тортсвадьба #свадебныеторты #торт #цветокмастер #классцветок #классическийрецепт #тортыназаказ Белково-заварной крем. Состав: 5 белков 400 грамм сахара 1/3ч.ложки лимонной кислоты ванилин на кончике ножа 125 грамм воды Приготовление: Белки с ванилином и лимонной кислотой взбить до мягких пиков. Сахар+вода варить до температуры 120гр.С Тонкой струйкой вливать сахарный сироп во взбитые белки. Взбивать на высокой скорости примерно минут 10 до момента, пока крем не накрутится на венчик и начнёт отходить от чаши миксера. Украшала гелевыми красителями Топ продукт.

Похожие видео

Показать еще