녹차 티라미수 타르트 만들기, 말차 타르트 : Green tea Tiramisu tart, Matcha tart - Cooking tree 쿠킹트리 HD
녹차 향 가득한 티라미수 타르트를 만들었어요! ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more detailed recipes, please click on the down below. 녹차 향 가득한 티라미수 타르트를 만들었어요! 초코 타르트 시트와 스펀지 시트를 사용했는데 녹차 크림과의 조화가 좋더라구요~~ 티라미수 만들 때 마스카포네 치즈를 많이 사용하는데 크림치즈, 마스카포네 치즈 둘 다 맛있는 것 같아요^^ 작은 사이즈라서 귀엽네요~~ 즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~♪ ----------------------------------------------------------------- ▶재료 화이트 초콜릿 45g 생크림 15g -10cm 초코 타르트 시트 (만드는 영상 : https://youtu.be/htjOpE_7m-c) 중력분 90g 코코아 파우더 10g 아몬드 파우더 15g 소금 1g 차가운 버터 65g 차가운 물 30g 휘핑한 생크림 75g (+설탕 15g) 크림치즈 100g 녹차가루 1ts + 생크림 20ml 섞은 것 녹차 시럽 (설탕 시럽 30g + 녹차 파우더 1/2ts) 10cm 초코 스펀지 시트 1장 (레시피 : https://youtu.be/HkBzJRs8uS0) 녹차 파우더 화이트 초콜릿 ▶레시피 1. 볼에 화이트 초콜릿과 생크림을 넣고 전자레인지에 30초 돌려 완전히 녹인다. 2. 구워 놓은 타르트 시트 위에 화이트 초콜릿 가나슈를 붓고 냉장실에서 굳힌다. 3. 설탕을 넣고 휘핑한 생크림에 크림치즈를 넣고 섞은 뒤 녹차파우더+생크림 섞은 것을 넣고 휘핑한다. 4. 굳은 화이트 초콜릿 가나슈 위에 크림을 바르고 초코 스펀지 케이크 시트를 올린 뒤 녹차 시럽을 바른다. 5. 크림을 동그랗게 올린 뒤 무늬를 내고 녹차 파우더를 뿌린다. 6. 화이트 초콜릿으로 장식한다. ▶Ingredients 45g White chocolate 15g Fresh cream -10cm chocolate tart sheet (how to make : https://youtu.be/htjOpE_7m-c) 90g Plain flour 10g Cocoa powder 15g Almond Powder 1g Salt 65g Cold Butter 30g Cold water 75g whipped cream (+15g sugar) 100g Cream cheese 1ts Green tea powder + 20ml Fresh cream mixture Green tea syrup (30g sugar syrup + 1/2ts green tea powder) 10cm chocolate sponge sheet 1 (Recipe: https://youtu.be/HkBzJRs8uS0) Green tea powder white chocolate ---------------------------------------------------------------- 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~