Лечо из перца, моркови, лука и помидор на зиму. HD

Рецепт вкусного лечо на зиму из болгарского перца, помидор, лука и моркови. Что вам понадобится для его приготовления:3 кг болгарского перца;1 кг моркови;1 кг лука;3 стакана пропущенных через мясорубку или мелко порезанных помидор;1 стакан сахара;1 стакан подсолнечного масла;1 столовая ложка соли;1 чайная ложка уксуса.