Сушилка для фруктов и овощей. Как развернуть бизнес за 2-3 тысяча долларов. Производство сухофруктов HD

Продолжаем рубрику КАК ЗАРАБОТАТЬ ДЕНЬГИ. С чего начать. Как развернуть бизнес за 2-3 тысяча долларов. Производство сухофруктов. Сушилка для фруктов и овощей. Сухофрукты (высушенные фрукты и ягоды) считаются натуральным кладезем витаминов и микроэлементов. Это особенный вид продуктов, которые сохраняют большую часть полезных свойств свежих плодов. Каждый из сухофруктов содержит свой уникальный комплекс полезных веществ. Большая часть сухофруктов не сушится, а вялится. Разница между этими процессами в том, что при сушке продукты не подвергаются воздействию солнечных лучей, а при вялении – именно за счёт солнца изменяют свою структуру. Во фруктах при сушке и вялении происходят приблизительно одинаковые процессы. Бытовые электросушилки отличное решение для начала малого бизнеса. Они, по типу нагрева делятся на конвективные и инфракрасные. В конвективных сушилках, влага высвобождается из продукта путём воздействия на него потоком горячего воздуха от нагревательного элемента с вентилятором, а в инфракрасных сушилках процесс проходит по принципу солнечных лучей и нагревают непосредственно продукт, обеспечивая более качественное обезвоживание и лучше сохраняя естественный цвет и свойства продукга. Для осуществления бизнес-идеи, которая изложена ниже, Вам необходимо раздобыть половину нужного первоначального капитала и найти себе хорошего партнера, которому и Вы сами будете также хорошим партнером. Необходима регистрация в качестве ИП или ООО. Вначале можно купить бытовую электрическую и бытовую инфракрасную сушилку, например Садочок от компании Технопром-Продукт, ООО, Виннице (Украина). Тех. характеристиками сушилок и с процессами сушки, можно ознакомится на их веб-сайте: sushim.org.ua Вам также нужно заказать разработку стандарта организаций (СТО) – то есть, документа, согласно которому будете производить продукцию и которую (или которые) будете поставлять на внутренний и в дальнейшем на внешний рынок. Разработку стандартов организаций можно заказать в Государственном центре испытаний, сертификации и стандартизации. Также нужны санитарно-эпидемиологические заключения и пожарного надзора. Упаковка может иметь вид небольших коробочек – блистеров для розничной продажи в магазинах и рынках или же, иметь вид мешка, который подойдет для отгрузки товара оптовым покупателям напр. воинским частям, школам, больницам... Можно наладить сотрудничество с разными производителями. Если Вы и ваш партнер живете в деревне или же в райцентре, недалеко от вашей деревни, то вы можете летом и осенью покупать небольшимы партиями фрукты и ягоди, сушить их, а продавать - зимой и весной. В южных регионах и средней полосе РФ и СНГ повсеместно распространена шелковица или тутовое дерево, плоды которого можно сушить. В странах Средней Азии и Китая, сушенными ягодами шелковицы кормят стариков-родителей, чтобы продлить им здоровую жизнь. Чернослив фаршированный орехами – это же лучший в мире десерт, а чернослив в черном шоколаде - лучшая из конфет. Бизнес идея производства сух