Зеленый борщ. Аж слюнки потекли

РЕЦЕПТ БОРЩА на кастрюлю 5 литров: мясо (свиные ребра ) 700 г картофель 1 кг морковь 1 шт щавель свежий 200 г лук зеленый 100 г укроп 100 г соль по вкусу перец горошком 5 шт лавровый лист 2 шт масло для жарки моркови Подавать со сметаной и вареными яйцами! В сезон щавеля вы можете нарезать щавель, лук и укроп (как указано в рецепте) и заморозить. Такой щавель хранится всю зиму и борщ получается как со свежим!