Бесподобно вкусный борщ с молодой капустой (описание под видео)

Рецепт борща: • Вода - 2,5 л • Курица (у меня домашняя) - 500 г • Свинина - 300 г • Капуста молодая - 400 г • Картофель - 400 г • Томатный сок (у меня домашний) - 500 мл Как я готовлю такой сок, смотрите на моем канале YouTube. • Свекла - 1 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Перец сладкий - 1 шт. • Чеснок - 1 зуб. • Лавровый лист - 1 шт. • Укроп • Соль Можно, конечно, готовить бульон только с курицей или только со свининой или говядиной. Но в таком сочетании мы любим больше всего.