Борщ постный (без мяса). Готовлю одной левой.

Этот борщ можно также приготовить и на мясном бульоне, просто картошку закладывать для варки не в воду, а в бульон. Капуста. Капуста квашенная. Лук репчатый. Морковь. Картошка. Свекла. Чеснок. Томат. Масло растительное. Петрушка. Укроп. Лук зелёный. Перец болгарский (сладкий). Перец острый. Лавровый лист. Соль. Вода.